Workshop Iniciação ao Cake Design Buttercream
Conteúdo Programático:
- Quais as massas e recheios indicados para bolos cobertos com Buttercream
- Confeção de 2 tipos de Buttercream:
• Americano
• Suíço
- Como recuperar e conservar o buttercream
- Como nivelar, rechear e montar o bolo para que fique com um acabamento perfeito
- Como cobrir o bolo com buttercream de forma simples e rápida com acabamento arestas perfeitas
- Técnicas de coloração do buttercream
- Decoração:
• Flores em Buttercream
• Bicos de pasteleiro
Inclui;
-Certificado de participação;
- No final cada formando levará consigo o bolo que decorou; -Manual com receitas e algumas informações
Data: 03/05/2025 Horário: 10h às 17h (1h de almoço)
Modalidades de Pagamento:
- Pagamento de 60€ de sinal sendo o valor restante pago no dia do Workshop;
- Pagamento na totalidade;
Valor:115€